AVERO VINO vereint große Weine in kleiner Auflage. In limitierten und wechselnden Editionen finden handverlesene Produkte von höchster Qualität einen würdigen Rahmen. So wird die inspirierende Welt der Weine immer wieder neu erlebbar – in all ihrer kostbaren Vielfalt.
Unsere erste Edition feiert eine neue Generation italienischer Manufakturen: zumeist junge, regionale Anbieter, die auf unnachahmliche Weise Tradition und Moderne vereinen.
Sie zeichnen sich durch Authentizität, regionale Verbundenheit und eine unverwechselbare Handschrift aus.
AVERO VINO
Le Quartier-Hornbach 15
67433 Neustadt
Tel +49.632.129560
info@averovino.de
-
1/17
MONTECUCCO
ROSSO 2008––
€ 9,90AZIENDA AGRICOLA
BEGNARDIToskana
Versteckt auf einer Anhöhe mit weitem Blick über die Landschaft des Montecucco liegt die kleine Azienda Vitivinicola „Sapori di Monte Antico“. Geerdet in Landschaft und Region, verstehen sich Luca und Michele Begnardi auf die Herstellung von erstklassigen regionalen Feinheiten wie Wein, Grappa, Olivenöl oder Wildschweinschinken. Nur vier Weine werden produziert, meist aus der regionalen Rebsorte Sangiovese grosso.
-
2/17
MONTECUCCO
SANGIOVESE 2008––
€ 11,90AZIENDA AGRICOLA
BEGNARDIToskana
Versteckt auf einer Anhöhe mit weitem Blick über die Landschaft des Montecucco liegt die kleine Azienda Vitivinicola „Sapori di Monte Antico“. Geerdet in Landschaft und Region, verstehen sich Luca und Michele Begnardi auf die Herstellung von erstklassigen regionalen Feinheiten wie Wein, Grappa, Olivenöl oder Wildschweinschinken. Nur vier Weine werden produziert, meist aus der regionalen Rebsorte Sangiovese grosso.
-
3/17
CHIANTI CLASSICO
––
€ 17,40VILLA MANGIACANE
Toskana
Die Villa Mangiacane wurde 1534 von Kardinal Francesco Maria Machiavelli erbaut – an der Bauplanung war kein geringerer als Michelangelo beteiligt. Heute produziert hier der Önologe Alberto Antonini unvergleichlich feine und gehaltvolle Rotweine. Der Ausbau ist hochwertig: die Trauben werden auf Sortiertischen selektioniert, offen vergoren und zur Reifung ausnahmslos in französischen Barriquefässern gelagert.
-
4/17
YANTRA
––
€ 11,90TENUTA DEI SETTE CIELLI
Toskana
Das „Landgut der sieben Himmel“ ist eines der spektakulärsten weinbaulichen Projekte in der Maremma. Enorme Erdbewegungen wurden durchgeführt, um auf den geschobenen Terrassenanlagen Weinberge anlegen zu können. Verwalter Antonio Lippi und der „Capo“ der Weinberge Giuliano Tarchi entschieden sich für eine extreme Dichtbepflanzung von 9.300 Rebstöcken pro Hektar und kultivierten seltene Sorten wie Malbec und Tannat.
-
5/17
CEPPITAIO 2008
––
€ 11,90RUSSO
Toskana
Erst seit 1998 füllt der Familienbetrieb der Fratelli Russo die eigenen Erzeugnisse in Flaschen ab, obwohl die Familie schon seit vier Generationen mit dem Weinbau verwurzelt ist. An den Hängen des Val di Cornia, in der Nähe des Stadt Suvereto, erstrecken sich über eine Fläche von 14 Hektar die Weinberge der Russos, die zum größten Teil mit Sangiovese sowie einer Auswahl internationaler Rebsorten bestockt sind.
-
6/17
OLIO EXTRA VERGINE
AZIENDA AGRICOLA
––
€ 15,60RUSSO
Toskana
Erst seit 1998 füllt der Familienbetrieb der Fratelli Russo die eigenen Erzeugnisse in Flaschen ab, obwohl die Familie schon seit vier Generationen mit dem Weinbau verwurzelt ist. An den Hängen des Val di Cornia, in der Nähe des Stadt Suvereto, erstrecken sich über eine Fläche von 14 Hektar die Weinberge der Russos, die zum größten Teil mit Sangiovese sowie einer Auswahl internationaler Rebsorten bestockt sind.
-
7/17
SYRAH 2007
––
€ 23,90PODERE IL CASTAGNO
Toskana
An der Grenze zu Umbrien hat der Anbau des Syrah eine 200 Jahre währende Tradition. Fabrizio Dionisio weiß dieses Erbe zu pflegen: Die Vergärung findet in kleinen Edelstahlbehältern ohne Zugabe von Reinzuchthefen statt. Ohne den Einsatz einer Presse wird der natürlich ablaufende Jungwein danach in Barriques aus französischer Eiche gefüllt. Dort macht er seinen biologischen Säureabbau und ruht dann 12 Monate.
-
8/17
ROSSO DI
MONTALCINO 2008––
€ 16,60TENUTA BRUNELLI
Toskana
Nahezu 15 Hektar umfasst der Weinbergsbesitz der Familie Brunelli im Anbaugebiet Montalcino. Durch die günstige Ausrichtung der Terrassen erhalten die Reben ganztägige Sonneneinstrahlung und gleichzeitig Schutz vor kalten Nordwinden. Ideale Bedingungen für Sohn Luca Brunelli: Im Jahr 2001 vinifizierte der junge, passionierte Winzer seinen ersten Jahrgang, der sofort zu den besten der Region gehörte.
-
9/17
ROSSO TOSCANO
2008––
€ 11,50TENUTA BRUNELLI
Toskana
Nahezu 15 Hektar umfasst der Weinbergsbesitz der Familie Brunelli im Anbaugebiet Montalcino. Durch die günstige Ausrichtung der Terrassen erhalten die Reben ganztägige Sonneneinstrahlung und gleichzeitig Schutz vor kalten Nordwinden. Ideale Bedingungen für Sohn Luca Brunelli: Im Jahr 2001 vinifizierte der junge, passionierte Winzer seinen ersten Jahrgang, der sofort zu den besten der Region gehörte.
-
10/17
CORTESE PIEMONTE
2009––
€ 5,90ARALDICA
PIEMONT
Einst als Genossenschaft gegründet, avancierte Araldica Vini unter dem Önologen Claudio Manera zu einer führenden Produktionsgemeinschaft für piemontesische Weine. Die Qualität ist bereits im niedrigen Preisbereich beachtlich. Aus gutem Grund: Für jeden Tag greift man im Piemont traditionell zu den einfacheren Rebsorten wie Dolcetto oder Barbera, die charmant und fruchtig daherkommen.
-
11/17
DOLCETTO D'ALBA 2009
––
€ 9,50PODERI COLLA
PIEMONT
Die drei Weingüter einer traditionsreichen Weinbaufamilie bilden in den Anbauregionen Alba, Barbaresco und Bussia di Monforte die Poderi Colla – insgesamt 27 Hektar Weinberge in besten Kernlagen. Alle Weine stammen aus eigenen Trauben, somit ist die Kontrolle vom Rebstock bis zur Flasche sichergestellt. Klassische und dichte Weine von großer Feinheit, Eleganz und Raffinesse sind das Ergebnis.
-
12/17
MERLOT 2009
––
€ 6,40CASA DEFRÀ
VENETIEN
Die Premium-Selektion „Casa Defra 1404“ der Gebrüder Cielo vereint die Jahrhunderte alte Tradition der Weinbauern der Berici-Hügel mit der Gegenwart. Feine, elegante Weine mit ihren typischen Fruchtaromen spiegeln die Lebendigkeit der Menschen von hier wider. Gewidmet ist diese Premium-Linie der Gründung der Venezianischen Republik im Jahre 1404 und dem altem Bauernhaus der Fratelli Cielo.
-
13/17
PINOT GRIGIO 2009
––
€ 6,40CASA DEFRÀ
VENETIEN
Die Premium-Selektion „Casa Defra 1404“ der Gebrüder Cielo vereint die Jahrhunderte alte Tradition der Weinbauern der Berici-Hügel mit der Gegenwart. Feine, elegante Weine mit ihren typischen Fruchtaromen spiegeln die Lebendigkeit der Menschen von hier wider. Gewidmet ist diese Premium-Linie der Gründung der Venezianischen Republik im Jahre 1404 und dem altem Bauernhaus der Fratelli Cielo.
-
14/17
PROSECCO FRIZZANTE
––
€ 6,40CASA DEFRÀ
VENETIEN
Die Premium-Selektion „Casa Defra 1404“ der Gebrüder Cielo vereint die Jahrhunderte alte Tradition der Weinbauern der Berici-Hügel mit der Gegenwart. Feine, elegante Weine mit ihren typischen Fruchtaromen spiegeln die Lebendigkeit der Menschen von hier wider. Gewidmet ist diese Premium-Linie der Gründung der Venezianischen Republik im Jahre 1404 und dem altem Bauernhaus der Fratelli Cielo.
-
15/17
PROSECCO RABOSO ROSÈ FRIZZANTE
––
€ 6,40CASA DEFRÀ
VENETIEN
Die Premium-Selektion „Casa Defra 1404“ der Gebrüder Cielo vereint die Jahrhunderte alte Tradition der Weinbauern der Berici-Hügel mit der Gegenwart. Feine, elegante Weine mit ihren typischen Fruchtaromen spiegeln die Lebendigkeit der Menschen von hier wider. Gewidmet ist diese Premium-Linie der Gründung der Venezianischen Republik im Jahre 1404 und dem altem Bauernhaus der Fratelli Cielo.
-
16/17
VALPOLICELLA RIPASSO
––
€ 15,50GROTTA DEL NINFEO
VENETIEN
Im Jahre 1515 wurde die Grotta del Ninfeo auf den Grundfesten von Tradition und Qualität – sowie einer römischen Ruine – errichtet. 1938 erwarb Tiziano Fraccaroli, der Großvater der heutigen Besitzer, die Azienda und unterzog sie einer gründlichen Renovierung. Im Jahr 2002 durch modernste Technologien erneuert, zählt die Grotta del Ninfeo heute zu den absoluten Aufsteigern des Valpolicella.
-
17/17
SALICE SALENTINO
––
€ 6,90FEUDI SAN MARZANO
APULIEN
Das Salento, der südlichste Teil Apuliens, ist eine der ältesten Weinbauregionen der Welt. Schon vor 3000 Jahren pflanzten hier die Phönizier und Griechen ihre Rebstöcke. Heute produziert die Kooperative von San Marzano moderne, fruchtige und ausdrucksstarke Weine mit erstaunlichem Reifepotenzial. Die rote Erde und die nahezu afrikanische Sonne tun ihr Übriges, um den Weinen Charakter und Kraft zu verleihen.